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Pour garantir finesse, goût délicat et qualité, le sirop d’érable Canadian Pure & Simple est aujourd'hui encore fabriqué avec les techniques ancestrales * du Québec.
Le sirop d'érable est un produit 100% naturel car il est issu d’un seul et unique ingrédient : l’eau d’érable
Notre sirop d'érable est un sirop ambré avec un gout relativement doux qui correspond mieux aux attentes de nos clients Français (Plus un sirop d`érable est pâle, meilleure est sa qualité. Plus il est foncé, plus son goût se rapprochera du sucre caramélisé et moins de la vrai saveur raffinée de l'érable)
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Date de disponibilité:
Sirop d'érable est bon pour la santé car il ne contient que 260 calories (Kcal) pour 100 g, donc largement moins que le sucre (387 Kcal) ou le miel (304 kcal)
Le sirop d'érable, grâce à ses 60% de sucre peut remplacer le sucre raffiné dans toutes les préparations culinaires. Par exemple céréales, yaourts nature, fruits frais et sirops d’érable constituent un excellent petit-déjeuner. Vous pourrez aussi avec réaliser des sauces, des vinaigrettes sucrées/salées, glacer des petits légumes ou encore sucrer du popcorn. La seule limite pour l'utilisation du sirop d'érable en cuisine c'est votre imagination !
Le sirop d'érable Canadian Pure & Simple est un produit 100 % naturel, ne contenant ni colorants, ni conservateurs et sans agent de saveurs artificielles, Il contient naturellement des minéraux et des vitamines. De plus de nombreuse études médicales ont démontré que le sirop d'érable possède un pouvoir antioxydant comparable à celui contenu dans les fruits et légumes.
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* La coulée de cette sève de l'érable est un phénomène naturel propre à l’Amérique du Nord et au Québec.Cette coulée a lieu chaque printemps lorsque les températures du nuit et du jour alternent entre le gel et le dégel. Les acériculteurs du Québec récoltent alors l’eau d’érable, l’acheminent jusqu'à l’érablière, puis cette eau est transformée en sirop par évaporation.
Produit certifié Casher
Disponible aussi en pot de 30ml
Compostion / ingédiens | Sirop d'érable pur |
Catégorie | A - médium clair |
Quantité | bouteille 500 mL |
Certification : | Casher - Kosher MK (Montreal Kosher) |
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